Nâng cao chất lượng bò sữa nông hộ
13:26 | 30/09/2014
Nguồn cung sữa bò nguyên liệu trong nước mới đáp ứng 30% nhu cầu. Để đáp ứng, mỗi năm phải nhập khẩu khoảng 1,2 triệu tấn sản phẩm sữa (kể cả kem), năm 2013 phải chi 1,2 tỷ USD cho việc nhập khẩu này. Vì vậy, nghề nuôi bò sữa được xem là có đầu ra ổn định ngay tại thị trường trong nước.
Bò sữa trước thách thức TPP
10:04 | 26/09/2014
Ngành chăn nuôi bò sữa đang phát triển ổn định. Tuy nhiên, về số lượng, chất lượng… lại đạt thấp so với mục tiêu.
Sản lượng sữa bò tăng vượt trội nhờ công nghệ Israel
10:05 | 25/09/2014
Với sự hỗ trợ từ chuyên gia Israel về chế độ dinh dưỡng, công nghệ làm mát… trong năm 2014, năng suất cho sữa trung bình của đàn bò ở Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã lên đến 26 kg/con/ngày.
Việt Nam đã có trên 200.000 con bò sữa
09:33 | 25/09/2014
TT - Tính đến tháng 9-2014, tổng đàn bò sữa của Việt Nam đã đạt 200.400 con, tăng trên 14.000 con so với cuối năm ngoái.
Sẽ xây nhà máy chế biến sữa ở Đăk Nông
15:17 | 24/09/2014
Đoàn lãnh đạo tỉnh Đăk Nông vừa có chuyến tham quan 3 ngày tại Nhà máy chế biến sữa Việt Nam huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương và Trang trại chăn nuôi bò sữa và đồng cỏ của Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) tại Lâm Đồng.
Đẩy nhanh tiến độ xây dựng Trang trại bò sữa Thanh Hóa 2
13:52 | 19/09/2014
(THO) - Dự án Trang trại bò sữa Thanh Hóa 2 được khởi công xây dựng vào tháng 2-2014, trên diện tích 34,3 ha, tại xã Phú Nhuận (Như Thanh); tổng mức đầu tư của dự án gần 230 tỷ đồng. Dự án khi hoàn thành xây dựng sẽ đáp ứng cho việc chăn nuôi 2.000 con bò vắt sữa với quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng bảo đảm vệ sinh, đặc biệt là công tác phòng, chống dịch bệnh.
Trung bình mỗi người Việt Nam sử dụng 18 lít sữa/năm
13:46 | 19/09/2014
VOV.VN - Việt Nam đã có sản phẩm sữa xuất khẩu sang 28 thị trường trên thế giới, trở thành một trong số ít các quốc gia tại châu Á có xuất khẩu sữa.
Ở Việt Nam đang mập mờ về khái niệm sữa tươi sạch?!
09:57 | 16/09/2014
Để trấn an người tiêu dùng, một số nhà sản xuất quảng cáo sữa sạch, tươi. Đây là những khái niệm không chuẩn bởi VN không có sữa tươi sạch?!
Sữa nội mới đáp ứng được 27-28% nhu cầu tiêu dùng trong nước
15:33 | 11/09/2014
Phần còn lại, các công ty nhập khẩu để phục vụ nhu cầu trong nước. Tuy nhiên, Việt Nam lại là một trong số ít các quốc gia tại Châu Á xuất khẩu sữa.
Ngành sữa đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng
09:59 | 10/09/2014
Việc đa dạng hóa sản phẩm đã đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, những sản phẩm sữa tiệt trùng được bổ sung vi chất dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng người dùng chứ không nhất thiết chỉ có sữa tươi mới tốt.